Regenbogen-Pancakes 🌈

Regenbogen-Pancakes 🌈

Lust auf ein farbenfrohes Frühstück? Dann sind diese Regenbogen-Pancakes genau das Richtige für dich! 🌈🥞

Du benötigst dafür folgende Zutaten für eine Portion:

250 g Mehl
2 EL Zucker
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
250 ml Milch
1 Ei
2 EL geschmolzene Butter
Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben

Und so geht’s:

In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermischen.
In einer separaten Schüssel die Milch, das Ei und die geschmolzene Butter verquirlen.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig gleichmäßig auf mehrere kleine Schüsseln aufteilen. In jede Schüssel ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe geben und gut umrühren, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Butter darin schmelzen lassen.
Jeweils einen Esslöffel Teig in die Pfanne geben und die Pancakes von beiden Seiten goldbraun backen.

Jetzt könnt ihr diese farbenfrohen Pancakes genießen und euch von ihrem Geschmack und ihrer bunten Pracht verzaubern lassen! 🌈🥞

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