Heute möchten wir euch zeigen, wie ihr ganz einfach eure eigenen Lebensmittelfarben herstellen könnt. 🎨🥗
Was ihr braucht:
- Früchte, Gemüse oder Gewürze eurer Wahl
- Wasser
- Ein feines Sieb
- Ein verschließbares Gefäß
So geht’s:
1️⃣ Wählt eure Farbquelle aus:
Rote Farbe: Himbeeren oder rote Johannisbeeren
Gelbe Farbe: Kurkuma und Safran
Grüne Farbe: Matcha-Tee oder Spirulina-Algenpulver
Blaue Farbe: Blaubeeren, Rote-Beete, Rotkohl und schwarze Johannisbeeren
Orangene Farbe: Paprikapulver oder Karottensaft
Schwarze Farbe: Aktivkohle
Braune Farbe: Zimt oder Kakaopulver
2️⃣ Zerkleinert die Zutat und gebt sie in einen Topf mit Wasser. Lasst das Ganze kurz aufkochen und dann abkühlen.
3️⃣ Durch ein Sieb gießen, um die festen Bestandteile zu entfernen.
4️⃣ Füllt die Flüssigkeit in ein verschließbares Gefäß und bewahrt sie im Kühlschrank auf.
Jetzt könnt ihr eure selbstgemachte Lebensmittelfarbe für wunderbare Backkreationen, bunte Smoothies, Eis, Getränke oder zum Färben von Teig verwenden. Lasst eurer Fantasie freien Lauf! 🎂🍦
Teilt eure Erfahrungen mit selbstgemachter Lebensmittelfarbe in den Kommentaren! Wir sind gespannt auf eure Kreationen. 💫
Was ihr braucht:
- Früchte, Gemüse oder Gewürze eurer Wahl
- Wasser
- Ein feines Sieb
- Ein verschließbares Gefäß
So geht’s:
1️⃣ Wählt eure Farbquelle aus:
Rote Farbe: Himbeeren oder rote Johannisbeeren
Gelbe Farbe: Kurkuma und Safran
Grüne Farbe: Matcha-Tee oder Spirulina-Algenpulver
Blaue Farbe: Blaubeeren, Rote-Beete, Rotkohl und schwarze Johannisbeeren
Orangene Farbe: Paprikapulver oder Karottensaft
Schwarze Farbe: Aktivkohle
Braune Farbe: Zimt oder Kakaopulver
2️⃣ Zerkleinert die Zutat und gebt sie in einen Topf mit Wasser. Lasst das Ganze kurz aufkochen und dann abkühlen.
3️⃣ Durch ein Sieb gießen, um die festen Bestandteile zu entfernen.
4️⃣ Füllt die Flüssigkeit in ein verschließbares Gefäß und bewahrt sie im Kühlschrank auf.
Jetzt könnt ihr eure selbstgemachte Lebensmittelfarbe für wunderbare Backkreationen, bunte Smoothies, Eis, Getränke oder zum Färben von Teig verwenden. Lasst eurer Fantasie freien Lauf! 🎂🍦
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